Tag Archives: soto

SOTO AYAM

Bahan: Ayam 1 ekor direbus dengan air secukupnya telur rebus 5 bh Kentang rebus 2bh Toge secukupnya Keripik kentang Bawang merah goreng secukupnya Lengkuas 2 cm, memarkan Sereh 1 btg, memarkan garam, merica, gula Jeruk nipis Daun bawang, seledri iris … Continue reading

Posted in Ayam, Makanan, Tata Boga | Tagged , | Leave a comment

SOTO KUDUS

Bahan: 1 ekor ayam, belah dua 1500 ml air 3 siung bawang putih, iris halus 3 cm jahe, memarkan 2 btg serai, ambil bagian putihnya dan memarkan 3 sdm minyak goring Haluskan : 5 buah bawang merah 1 sdt ketumbar … Continue reading

Posted in Makanan, Tata Boga | Tagged , | Leave a comment